始兴客家结婚风俗(上)

发布时间:2021-11-27 07:06 作者:未知

一、婚嫁用具

始兴县东湖坪村民的婚嫁十分讲究,且很隆重。使用的用具繁多并有严格的先后排列之分。大多用具都是用上等木材精雕细凿,油漆、贴金制成。具体用具和迎亲队伍顺序大体是这样的:

(1)带亲酒。由一位多儿子的好命男人挑着一头用木制成的"鹤壶隆",内放一只陶罐,罐内装满甜糯米酒。另一头用木制的鸡笼,内装公婆鸡、肉丸子、鞭炮、腊味、10个鸡蛋(只能领1个,剩下9个拿回)。

(2)扛彩。由2个l4、l5岁的小男孩各扛着一面红色布旗,布旗约长1.9米,宽0.3米。

(3)龙凤蜡烛。由1个男青年拿一对龙凤大红喜字蜡烛。蜡烛红色,有龙凤图形和喜字。

(4)打碰锣。由1个好命的男人扛着一头大一头小的碰锣,边走边敲,发出的声音是"捧,碰,捧,碰"。

(5)八音班。由8个各拿1件乐器:鼓、锣、钹、高胡、板胡、唢呐、月琴、笛子等组成的吹鼓手,一路吹吹打打热热闹闹。

(6)媒人婆。由2人抬的木轿,上有布蓬遮阳。称"蓬俚轿"。轿上坐媒人婆和她带去想多拿一份红包的小男孩。

(7)新郎轿。由4人抬的木侍轿。类似今天的竹椅。

(8)花轿。由4人或8人抬新娘坐的花轿。

(9)炮手。由一个好命的男人拿着"顿炮",出男家和离开娘家时各放三响炮。

(10)原埕酒。由2个好命男人挑2担原装的好酒。其中一担留作以后新娘生了小孩时娘家再担回男家去给新娘喝的。

(11)抬囚箩。由2个好命男人抬着一个木制的像箱底样1:3的盛器,内放一条去掉内脏的全猪,猪全身抹上红色。

(12)担食格。由好命的男人担一担,条件好的有几担米制的糕点等礼品。

(13)担层箩。由好命的男人担一担或多担水果、花生、米饼等礼品。

(14)担鸡笼。由好命的男人担一担或几担鸡、鹅、鸭,数字一般为12只、16只不等。不可用3、4、7、8的数字。

(15)送嫁妆。由女家派出若干人挑送脚盆、尿桶、蚊帐、被席、隆(木箱)等。礼物多,担的人多,但人数必须逢双不逢单。

花轿,是婚嫁最为重要的用具。呈长方体。一般通高1.88米、宽0.55米至0.66米。攒尖式的轿顶。通体用透雕、圆雕、阴雕、浮雕等精湛的雕刻艺术,雕刻着各种花纹图案和吉祥文字,并贴上金箔。显得庄重而又金碧辉煌。轿顶像"乌纱帽"绘有红色卷云纹,含青云直上之意。轿身正面的轿门雕刻有对联,内容不详,都是吉祥之语。图案有鸳鸯戏水、观音送子、状元及弟、梅兰菊竹(四季平安)、蝙蝠、奔鹿、蜜蜂、灵猴、大象(寓意为福、禄、封侯相),柏树(百寿)、百雀(百爵),希望封官赐爵,非侯即相之意。还有石榴(多子),并蒂莲花(双生贵子)、佛手(五子登科)等。

新郎一般戴礼帽,长袍马褂黑布鞋。新娘戴凤冠和各种银簪、花饰、髻钗、多宝串、红色上轿衫,红色百褶绣花裙,红色绣花罗帕,红色绣花鞋,红色绣花云肩等。

二、婚嫁风俗

始兴县的客家人大多是明清时期从福建、江西、广东梅州等地迁徙而来的。因为不是同一时期同一地方迁徙而来,所以婚嫁风俗也不尽相同,带有原住地方的婚嫁习惯。正所谓十里不同风,百里不同俗。不过,迁徙到同一地方繁衍生息,与当地先居民众"同饮一江水,同居一方土",其婚嫁习惯便相互影响,相互渗透。

清朝至民国时期,始兴县东湖坪的婚嫁都是由父母包办的。结婚年龄一般男16至18岁,女13至16岁。有娶小媳妇的,即接别人的小小女儿来抚养,长大后留作儿媳妇,俗称童养媳。有买回婢女使唤,成年后留下做小老婆或嫁出去的,看主家的需要而定。有隔三胎的,即先托媒人介绍一个女婴来家先养,等到自己生了儿子,长大再结婚。

清朝至民国时期的婚俗主要经过如下几个阶段:

定年庚。定年庚是男女双方父母根据媒人的说合而决定的。首先请媒人说亲,或媒人主动前来说亲。男女双方的父母经媒人说合后,初步认为相互的条件还可以,或"门当户对"。男家便请媒人到女家去拿姑娘的"年庚",即女方的出生年月日时刻。然后,男家把男女双方的年庚送到算命先生处进行"排八字"测算,也称"合坤"、"定年庚"。看女主相属好不好,是"相生"还是"相克"。算命先生根据《婚丧礼制大全》里写的"白马怕青牛,羊鼠一旦休。蛇虎如刀错,龙兔泪交流。金鸡怕五犬,猪猴不到头。"等所谓"犯相属"的标准进行鉴定相属否。凡是发现有属虎、属羊的女子,嫁出去就会克夫克子克公婆,当寡妇。如元相克之相,则被认为是"天生一对",可以结为夫妻,若有"相克"之处,送多点红包给算命先生指点迷津,就能逢凶化吉,结秦晋之好。要是算命先生有所图而达不到目的从中作梗,再好的属相也无缘结百年之好。所谓"男人八字无假,女人八字无真"。女人的八字可由算命先生推前推后,一直推到与男人相结合为止。民国后期开始兴"见面",经算命先生测定相合后,男女双方在媒人的安排下,由父母带着选择合适地点见上一面,大多是在集日上见面的。见面后,双方愿意与否无关紧要,主要是由双方父母亲说了算。说行就行,不行就不行,男女青年双方没有决定权。双方父母或媒人两关主事,过好日子"行定",即向女方交"定金",俗称定亲。

行定,是男家给女家定婚的礼金。双方可以对礼金进行讨价还价。礼金有大定和小定之分的。大定的定金较富足,有较多的"礼",1礼为白银16元。少的给1礼,多的给几礼。一般8礼到10礼。但有些则要有"3"数。3、4、5的数字,可以用,取"三纲五常"、"三从四德"之意。如猪肉300斤、米400斤、银元500元等。猪肉多的用囚箩抬送,少的用食格挑送。所送礼品除猪肉外,还有酒、稻谷、鸡、鸭、鹅、各种米糕等。女家收了定金后,请亲房吃一顿饭,告诉大家自己的女儿已经定亲。如果女家反悔这门亲事,就必须向男家赎回"年庚",礼品如数退回,婚姻关系才能解除。

定亲后,男家择定具体婚期吉日,用全贴书就,并备酒肉礼物送到女家去。

定亲后,女子就要自己忙着做出嫁穿戴的礼物,如绣花罗帕、绣花衫、绣花裙、绣花鞋等。年纪较小的由母亲、婶、嫂等亲人帮忙操办。女家忙准备各种嫁妆,男家则准备各种财物、房中用具等。两家都为婚事忙开了。一般情况,女家要了解男家多少礼金,男家也要女家置相应的嫁妆陪送。若一方兑现不了,又得不到双方谅解的话,迎亲时就会发生矛盾,甚至"亲家变冤家"。这是很个别的现象。当然,男家多出一点,女家少陪送一点作为补偿女家的也有。要看男家经济情况的好差而定。当地有一句话叫做"上等人家垫钱嫁女,中等人家将钱嫁女,下等人家赚钱嫁女"就是很好的说明。一段时间后,双方认为婚事的财物具备了,便请风水先生选择"黄道吉日",并征得女方家同意后,发出请贴请客。婚礼大多在冬季农闲季节举行,叫迎亲。

迎亲,也就是男家到女方家去接回新娘。在迎亲的前一天上午或下午,媒人从男家乘坐"蓬俚轿"带路,把男家与女家商定好的猪肉、鸡、鹅、鱼、酒等食品和礼金、礼物,送到女家去,称为"送酒肉"或"去果盒"。媒人在女家住一晚,第二天与新娘等一同到男家。晚饭前,双方的客人都必须到男女家一齐吃晚饭,称"齐客"。晚饭后,男家把点燃木炭、芒麻秆的火桶放入花轿内,一段时间后取出,称"暖轿"。当晚凌晨鸡鸣时分,或算命先生指定的时间,要举行女子出嫁"梳头"仪式。在祖堂上燃一对大红烛,配备红、蓝、黄、青、黑五色线,胭脂、水粉用手绢包一摄稻米,两个受精的熟鸡蛋。放炮竹后好命的妇女或新娘的母亲用鸡蛋在新娘的脸上上下下滚动,俗称"开面"。接着给新娘梳头,新娘坐在长条凳上脸向东方,边梳边说吉利话,如"一梳长,二梳长,三梳透栋梁"、"一梳梳到尾,一世好到尾"、"左一梳右一梳,五子登科,状元及第"、"头发长又长,早生贵子状元郎"等。梳好后插上银质压头花、双字银扁簪、银针纸花等头饰。头戴颈圈,内有锁、碗、男女鞋各一只、铃、关刀、剪刀、三角尺、四方台等小巧玲珑的装饰物,俗称"多宝串",戴耳环等。在天亮前,梳妆完毕,新娘返回闺房等待出嫁(有些则在祖堂上放了鞭炮后,即返回闺房梳头的)。这时,把两个开面的鸡蛋剥开给新娘吃。小女子在十三、四岁时留海头发梳辫子,到结婚,才梳头,多发的梳"本头",少发的梳"假头"。如果是童养媳结婚称"上头"。女子出嫁前不能刮面,出嫁后才可以用线绞脸部毛发。

迎亲这天上午,女家必须将嫁妆先送到男家去。较高档次的嫁妆称"海棠红",有24只"隆"(大木箱),花床、梳妆台、2张八仙桌,桌上放新郎新娘的衣衫鞋帽等全套衣物,大小柜、高矮椅、脸盆架、百子桶(尿桶)、千孙盆(脚盆)等。"隆"内装满衣物及床上用品。其中有些是"三蓝三热"的布料,三蓝是市场上卖的三种蓝布,也称客布,由外地运来本地销的。"三热"是指三匹本地农家织的麻布,又称"家机布"、"热布"等。较低档次的嫁妆一般有2、4、6个不等的"隆",其它东西也很少。以此同时,女家派新娘的弟弟妹妹到男家去"邀"新郎到女家去拜岳父母及其他亲戚,然后接回新娘,俗称转门。这时,新郎带上八音班等迎亲队伍,吹吹打打,热热闹闹,喜气洋洋地向女家进发。去时队伍里的总人数要逢单,回来一定要成双数,含"好事成双"之意。

"迎亲队伍"在女家吃午饭和提前吃晚饭后,新郎由伴郎相随,先离开女家回去等新娘的到来。随后,头戴琳琅满目的头饰,颈佩多宝串,肩披绣花云肩,身穿鲜红上轿衫,绣花红罗裙,绣花红布鞋,头盖绣花红罗帕的新娘才出来。出来大多在黄昏时刻。出亲前,新娘在家私厅里悲悲切切地向父母、祖父母等长辈和兄弟姐妹们"哭别",边哭边说如何忘不了父母的养育之恩,兄弟姐妹的手足之情,分别后令自己如何牵肠挂肚地想念,和希望他们今后多保重身体等等"痛肠话,热心话",直哭得一把鼻涕一把眼泪,"声情并茂",使旁人看了为之动容。这时父母亲等人会安慰和告诫女儿,男大当婚女大当嫁,到男家去要孝敬公婆和兄弟子叔要和睦等话语,与此同时,新娘一一向亲人跪别,亲人在扶她起来的时候会递上个红包。哭别后,父母把绣花罗帕盖在新娘的头上。新娘由哥哥或弟弟(无亲兄弟则由堂兄弟或村中好命人家的兄弟)背起离开家门到大厅(祖堂)拜别祖宗,再背到大门口,送上花轿。途中绝对不能放新娘下地,否则会被视为不吉利。这就是当地民间至今仍在流行的"哥哥背妹上花轿婚俗"(详见后文)。

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